Convegno dell’Ulss per allevatori di suini

27.04.2019

Organizzato dal Dipartimento di prevenzione, Uoc Igiene degli allevamenti e produzioni zootecniche, oggi, alle 10.30, nella sala polifunzionale del polo scolastico di Sant’Anna d’Alfaedo, si terrà il convegno «Incontro con il mondo produttivo. Un nuovo approccio all’allevamento suino: benessere animale, Classy farm e riduzione dell’uso degli antibiotici». Interverranno Stefano Adami, direttore Uoc Igiene allevamenti e produzioni zootecniche, e Anna Roccato, veterinaria dell’area Valpolicella e Lessina occidentale dell’Ulss9. L’allevamento suinicolo sta subendo profondi cambiamenti in seguito alle norme europee relative al benessere animale sempre più stringenti e al gravissimo problema dell’antimicrobico resistenza, che vede nell’allevamento suino uno dei principali imputati. Si è dunque ritenuto utile affrontare questi temi con gli allevatori, per uno scambio di idee e di indicazioni su come procedere in futuro, secondo il cronoprogramma dettato dall’Unione europea che, con il ministero della salute, preme su queste tematiche. Anche l’opinione pubblica si mostra più attenta e sensibile alle tecnologie e ai metodi di allevamento degli animali destinati alla produzione di alimenti. •

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