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Il vino sposa i tortellini «Occasione gustosa per venirci a trovare»

Vinitaly and the City a Palazzo Guarienti a Valeggio FOTO PECORA
Vinitaly and the City a Palazzo Guarienti a Valeggio FOTO PECORA
Vinitaly and the City a Palazzo Guarienti a Valeggio FOTO PECORA
Vinitaly and the City a Palazzo Guarienti a Valeggio FOTO PECORA

Vinitaly and the City fa tappa anche a Valeggio, a Palazzo Guarienti e nel cortile retrostante. La kermesse, organizzata da Comune, Pro loco, produttori vinicoli e ristoratori, durerà fino a questa sera e propone i vini delle cantine valeggiane ma anche specialità locali, come i tortellini, editoria di settore e musica dal vivo. Nadia Pasquali, vicepresidente Arv (Associazione ristoratori di Valeggio), sottolinea come la manifestazione sia una buona opportunità per dare risalto alle eccellenze del territorio. All’inaugurazione, l’esponente dei ristoratori ha apprezzato la location, definita un «fiore all’occhiello», auspicando che possa essere recuperata anche l’ala chiusa del palazzo. Concetto ribadito dal presidente della Pro loco, Gianluca Morandini, che ha evidenziato come questo spazio, mai utilizzato prima per manifestazioni di questo tipo, possa diventare un valore aggiunto. Per Mario Rossini, di Veronafiere, Valeggio era una scelta d’elezione per invitare gli appassionati a conoscere i vini, mescolando cultura del cibo e territorio. Per il sindaco, Angelo Tosoni, «è stata creata un’altra occasione, elegante e gustosa, per venirci a trovare». Buono il riscontro di pubblico anche nella seconda giornata. «Ci sono le premesse», ha dichiarato Marileno Brentegani, gran cucitore tra le varie componenti, «per chiudere bene la manifestazione». Oggi apertura dalle 11 alle 22 e musica live alle 19,30 con il Daybreak acoustic duo.

Alessandro Foroni

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